¿QUE ES Y COMO FUNCIONA UNA REFRIGERADORA?

Por: Amílcar Pineda Acosta

EXPLOREMOS

¿TE HAS PREGUNTADO QUE ES UNA REFRIGERADORA Y COMO MANTIENE LAS COSAS FRIAS? 

Antes de contestar esta pregunta debemos saber que, LA REFRIGERADORA, es uno de los aparatos electrodomésticos de LINEA BLANCA más utilizados en el mundo, ya que ayuda a enfriar y mantener los alimentos en buen estado por un tiempo prolongado. Desde que se inventó, ha evolucionado en el funcionamiento interno, en la innovación del diseño, en la tecnología de refrigeración que cada vez es más eficiente; así como, el ahorro energético y el uso de gases sin efecto invernadero o amigables con la capa de ozono. 

No obstante, debido a que el número de unidades en servicio es bastante grande ya que se producen millones de unidades en todo el mundo y en diferentes marcas, la refrigeración doméstica representa una parte importante de la industria de la refrigeración, el cual beneficia a muchos técnicos que se dedican a la reparación de estos aparatos. 

El objetivo de esta máquina frigorífica es transportar el calor desde su interior hasta el espacio exterior, con el fin de mantener fríos los alimentos que conservamos dentro.


Recordemos que la refrigeradora tiene diferentes aplicaciones, así como diferentes tecnologías de ahorro energético, conozcamos sus generalidades.


CONTENIDOS:

APRENDAMOS

¿QUÉ ES UNA REFRIGERADORA?


La refrigeradora, que tenemos en nuestras cocinas es una máquina frigorífica que actúa mediante la compresión de un gas de bajo punto de evaporación. 

El objetivo de esta máquina frigorífica es transportar el calor desde su interior hasta el espacio exterior, con el fin de mantener fríos los alimentos que conservamos dentro.

Hay dos tipos de refrigeradoras comerciales: NO-FROST(sin escarcha) y FROST(con escarcha).

Además, La refrigeradora es conocida también  en diferentes paises como la heladera, el frigorífico, la nevera, es un dispositivo empleado principalmente en cocina y en laboratorio químicos y farmacéuticos; consiste en un armario aislado térmicamente (poliuretano), con un compartimento principal o mantenedor; en el que se mantiene una temperatura de entre 2 y 6 °C y también, frecuentemente, un compartimento extra utilizado para congelación (a −18 °C) llamado congelador.

Aunque el rango de temperaturas hoy en día viene establecido por un numero de estrellas, donde cada estrella tiene un valor en temperatura.


La refrigeradora utiliza, un principio físico que se encuentra es la segunda ley de la termodinámica la cual manifiesta que el calor siempre pasa de un punto caliente a un punto frío; sin embargo la refrigeradora siendo una máquina térmica lo hace al revés y para ello se necesita que se realice un trabajo sobre el sistema mediante los diferentes componentes (condensador, evaporador, control de flujo, compresor) que tiene esta máquina; de los cuales el más importante es el compresor el cual comprime un gas refrigerante hasta llevarlo al punto de evaporación y allí es donde comienza la magia.

El frigorífico dispone de un circuito cerrado formado por dos serpentines, un compresor de impulsión, una válvula de expansión y un conjunto de tuberías que unen todos los elementos. Uno de los serpentines se encuentra situado en el interior del frigorífico y le llamamos evaporador y el otro se sitúa en la parte externa y posterior del frigorífico y le llamamos condensador.

LA REFRIGERADORA DOMESTICA, es considerada como un aparato de baja potencia, porque el rango de HP de los compresores va de 1/10 a 1/3 HP en compresores herméticos, otra razón es porque sus compresores son LBP (LOW BACK PRESSURE) a excepción de los mantenedores de agua(oasis) que usan compresores MBP (MEDIUM BACK PRESSURE). 

Y si nos referimos al rango de voltajes, estas unidades están conectadas a diferentes voltajes monofásicos que van desde los 110v hasta los 240v, en diferentes frecuencias, para América 60HZ y para Europa 50HZ.

Un gas químico llamado tetrafluoroetano o HFC-134a, es el refrigerante estándar que se encuentra en la mayoría de los refrigeradores se venden actualmente. Aunque este gas esta siendo desplazado o reemplazado por R-6oo o Isobutano.


¿COMO FUNICIONA UNA REFRIGERADORA?












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